Sabiralište nusproizvoda
Nusproizvodi životinjskog podrijetla
Zakonska regulativa

Slijedom brojnih kriza povezanih s proizvodima životinjskog podrijetla, koji su prijetili zdravlju ljudi i životinja Europska Zajednica je usvojila kompletni zakonodavni okvir usmjeren k održavanju visokog nivoa sigurnosti i slijedivosti u lancu proizvodnje i distribucije „od proizvođača do potrošača“.

U Republici Hrvatskoj danas je gospodarenje nusproizvoda životinjskog podrijetla (NŽP) regulirano:

Javne ovlasti

Veterinarska stanica Rijeka je nositelj javnih ovlasti iz oblasti veterinarstva te na svojim epizootiološkim jedinicama od 2001. godine organizirano sakuplja, prevozi i skladišti NŽP iz objekata koji iste proizvode. Danas Veterinarska stanica Rijeka prikupi mjesečno preko 180 t NŽP-a iz više od 180 objekata s područja Primorsko-goranske, Karlovačke, Ličko-senjske i Istarske županije.

Sakupljanje se obavlja specijalnim kamionima različitih nosivosti, a nusproizvodi se odlažu u kontejnere koji se pomoću viličara odvoze u rashladne komore do otpreme na toplinsku preradu. Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi klasiraju se po kategorijama u Kategorije 1, 2 i 3. Sabiralište Veterinarske stanice Rijeka registrirano je za sabiranje NŽP-a Kategorije 1 i 2 pod veterinarsko-kontrolnim brojem (VKB) 1450.

 

U studenom 2008. godine za sabiralište uveden je plan samokontrole (HACCP plan) kojim se:

 identificiraju i kontroliraju kritične kontrolne točke;

 određuju i provode metode za sustavno promatranje i provjeru kritičnih kontrolnih točaka;

– evidentiraju rezultati provjere i

– omogućava slijedivost pošiljaka NŽP-a od proizvođača do otpreme na toplinsku preradu.

Proizvođači nusproizvoda životinjskog podrijetla

U cilju zaštite zdravlja ljudi, životinja i okoliša potrebno je NŽP, kao i sve lešine životinja bilo iz proizvodnje (farme), domaćinstva ili s javnih površina, neškodljivo ukloniti. Dužnost je proizvođača NŽP-a da poduzme odgovorne korake u njihovom zbrinjavanju. Stoga treba biti siguran da je posao povjeren ovlaštenom sakupljaču koji je u mogućnosti preuzeti, odvesti i skladištiti te otpremiti na toplinsku preradu sakupljene NŽP poštivajući zakonske propise.

Proizvođači Nusproizvoda

  • Klaonice
  • Objekti za preradu mesa i ribe
  • Mesnice i ribarnice
  • Ugostiteljski objekti
  • Svi drugi objekti u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla

Koncesije

VETERINARSKA STANICA RIJEKA d.o.o. Rijeka, Stube Marka Remsa 1, kao OVLAŠTENIK KONCESIJE obavlja gospodarsku djelatnost čistoća – prihvat i otprema nusproizvoda životinjskog podrijetla na lučkom prodručju luke Rijeka i Bazena Omišalj tijekom 24 sata na dan

VETERINARSKA STANICA RIJEKA, Stube Marka Remsa 1, Rijeka

Objavljuje lučku naknadu za djelatnost čistoća – prihvat i otprema nusproizvoda životinjskog podrijetla.

dolazak na brod (vozilom ili plovilom)  – 30,00 EUR po dolasku, plativo u kunskoj protuvrijednosti po srednjem tečaju Hrvatske narodne banke na dan ispostavljanja računa

za svaki predani kilogram nusproizvoda životinjskog podrijetla – 1,00 EUR po kilogramu, plativo u kunskoj protuvrijednosti po srednjem tečaju Hrvatske narodne banke na dan ispostavljanja računa

naknada za prekovremeni rad je uključena u taj iznos.

 

 

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.

Kolačiće upotrebljavamo kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Isto tako, podatke o vašoj upotrebi naše web-lokacije dijelimo s partnerima za društvene medije, oglašavanje i analizu, a oni ih mogu kombinirati s drugim podacima koje ste im pružili ili koje su prikupili dok ste upotrebljavali njihove usluge. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica vi prihvaćate našu upotrebu kolačića.

Kolačići su male tekstne datoteke kojima se koriste internetske stranice kako bi unaprijedile korisničko iskustvo.

Zakon dopušta spremanje kolačića na vaš uređaj ako je izričito potreban za rad stranice. Za sve ostale vrste kolačića potrebno nam je vaše dopuštenje.

Ove stranice koriste različite vrste kolačića. Neke kolačiće postavljaju usluge trećih strana koje se prikazuju na našim stranicama.

U bilo kojem trenutku možete promijeniti ili povući vaš pristanak na Izjavu o kolačičima na našim internetskim stranicama.

Saznajte više tko smo mi, kako nas možete kontaktirati i kako mi obrađujemo vaše osobne podatke u našoj Politici privatnosti.

Mi na našoj internet stranici ne pohranjujemo vaše osobne podatke te nemamo kontakt obrasce kojima od vas tražimo osobne podatke. Ne koristimo Google Analytics te su svi podaci koje prolaze kroz našu internet stranicu anonimni.

Neophodni kolačići

Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.

Ukoliko onemogućite ovaj kolačić, mi nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.